• 宫廷桃酥的由来

    相传明嘉靖年间,江西出了两位首辅,夏言和严嵩,一忠一奸,分宜籍人夏言提拔的,却被严嵩陷害致身首异地,夏言属后裔有一部分逃到上清挂洲村,一部分人在今龙头山下,把宫廷做桃酥为技术传了下来,在靠近北极阁地方,开设了码头埠做起了果子生意,专卖“宫廷桃酥”。建国初期逢年过节走亲访友,送上一包桃酥,一斤为一包,圆扁扁的一块块桃酥被包成长方型,一根筷子长,半根宽,四角成棱形,上窄下宽,包时很讲究,里外三层,里层…

  • 桃酥怎么做好吃

    很多美味的小吃就在我们身边,如果是吃货级别的话肯定把自己周围好吃的东西都吃了个遍,但是有些人对于食物不挑剔,也就不在乎食物的味道好坏。但是有些经典的东西,即使对食物不挑剔的人也受不了这样的诱惑。那就是桃酥,说到桃酥想必很多人都吃过吧,那样甜甜的酥酥的味道令很多人都难以忘记。 桃酥的确是一种很畅销的小吃,这种小吃在以往只有贵族才能吃到的;但是随着时代的变化,我们现在不仅可以在外面买到这样好吃的东西,…

  • 食品也刮“复古”风 老式桃酥、老酸奶热卖

    近几年,复古妆、复古服饰受到不少时尚男女的追捧,如今这股复古风也刮到了食品市场。记者在烟台部分大超市、商场走访发现,不少老式桃酥、老酸奶纷纷上架,市民在选购年货时也格外青睐这些带有复古味道的食品。 “这种老式桃酥口味很好,不仅甜,而且还有奶香味,买点回去吃挺好的。”12日上午,沃尔玛超市的工作人员向记者推荐着货架上的老式糕点。据工作人员介绍,老式桃酥口味独特,不光是老年人,许多年轻人也喜欢吃。“这…

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